Douard Christian Tradition Brut Champagne 75cl 12%

39.00

Viinamarjad: Pinot Meunier 90%, Pinot Noir 10%
Toidusoovitus: Hea aperitiivina, sobiv kaaslane linnuliha ja valge kala juurde

 

 

Saadaval järeltellimisel

Kategooria: Sildid: ,

Kirjeldus

Perekonnale kuuluv Christian Douard šampanjamaja asub Chapelle Monthodoni külas Marne’i oru südames, kus valmivad Tradition ja Prestige šampanjad. Nende käsutuses on veidi üle 4,5 hektari, kus kasvavad peamiselt Pinot Meunier ja Chardonnay viinamarjad. Vanaisa Jean istutas siia 60-ndatel esimesed viinapuud ning alguses läks kogu saak Veuve Clicquot’ šampanjamajale.
20 aastat hiljem hakkasid Christian ja Marie Christine ise pakkuma šampanjat Champagne Douard Christian’i nime all. Olles uhked pärandi üle, on nad 6 aasta jooksul loonud oma veinitehase ja valmistanud kodus šampanjat, kontrollides käärimist ja kujundades oma šampanjamaja imagot.