Kirjeldus
Saignée (hääldatakse „sonyay“) ehk nõrutamisemeetodil 100% Pinot Noir marjast valmistatud šampanja, mille aroom ja värvus kütkestavad esimesest hetkest. Iseseisvalt nautimiseks, imeline ka lõhe ja lõhepasta, grillitud roosa lamba ning maasikasalatiga.
